枝豆 といえば、お酒のおつまみの定番です。 居酒屋のメニューに、必ずといっていいほど、存在しますよね。 とりあえず、「 ビールと枝豆 」って方も多いはず。 じつは、この「枝豆」と「お酒」の組み合わせは、味がマッチしているだけではありません。八尾・枝豆ビール盛況、ずんだ風味 地元の祭りでデビュー 17/9/12 632 情報元 日本経済新聞 電子版ジトジトと蒸し暑いこの時期を乗り切ると、いよいよ日本列島は夏本番を迎える。キンキンに冷えたビールが最高にウマい季節であると同時に「枝豆」が旬を迎えるシーズンだ。基本的には "茹で" 、変化球的に "焼き" で調理される枝豆だが、今回ご紹介するのは「蒸し焼き」である。
ビールと枝豆の写真素材